血脂如何调理才好 教你做春季养生调脂药膳

3首乌黑豆乌鸡汤

原料:何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。

制作:乌骨鸡去毛及内脏、将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,姜鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至肌肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。

用法:佐餐服食,喝鸡汤,吃鸡肉和黑豆、大枣。1-2周食用1剂。

功效:滋阴血、补肝肾、降血脂。

主治:用于肝肾不足、阴血亏虚高脂血症。

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