鸡蛋的药用价值 蛋白可治慢性咽喉炎

鸡蛋是人体日常所需营养的来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋的蛋白含有丰富的维生素及其他微量元素，这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，鸡蛋蛋白的药用价值极高，通过吸收鸡蛋蛋白营养，可以治疗多种疾病。

一、蛋白可治慢性咽喉炎

有慢性咽喉炎的人，往往会声音嘶哑。而且胸口有压迫 感。可用蛋白莲藕汁治疗，每天一个蛋白，坚持数月可痊愈。 汁的制法是：用肥大的莲藕榨汁，每2公斤体重10毫升汁， 加一个蛋白搅匀。每天晚上做好放进冰箱中，睡前刷牙，第 二天起来说话前就用它来漱口，一口一口慢慢漱，含在嘴里 一会儿温了再吞下去。患者禁吃葱、姜、蒜等刺激性食物。

二、蛋壳可治放屁和打嗝

一个人体内有气就会放屁和打嗝。用蛋壳煮汤喝，持之 以恒，就会不治而愈。具体方法是：将洗净的蛋壳用手捏碎， 放入清水用火煮，滚开后以小火煮九分钟，可拿这沸水泡茶 喝或加料煮汤吃。

三、蛋白加养麦粉可消炎

两者搅匀，睡前涂在纱布上，外敷于颈部和鼻梁上方， 对肺炎或鼻炎、扁桃腺炎患者有消炎作用。