春季喝什么汤好 八款养生汤清热祛湿

春季喝什么汤好?春季养生要多喝汤，一来缓解春燥，二来还能补充营养。那么春季养生喝什么汤好?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤，汤汤水水帮你清热祛湿，你可不能错过!

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。

做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块;洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。

功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

2、沙葛猪骨汤

材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：清热祛湿，健脾开胃。