煮茶叶蛋放勺它比外面卖的还香

煮茶叶蛋放勺它比外面卖的还香

主料:鸡蛋8个

辅料:盐两勺、冰糖适量老抽适量、红茶一小把、卤料一小包、蒜四瓣

做法:

1鸡蛋洗干净用白水煮十五分钟

2电饭锅里加热水,放冰糖,老抽,卤料,蒜和盐,然后电饭煲按快煮键煮开卤料

3煮开后放入红茶泡一会,这边锅里用锅铲把鸡蛋壳表面敲碎,然后泡进熬好的汤里,泡一夜之后早晨起来就可以吃了

4或者泡两个小时盛出一样好吃

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