气虚质适合喝的药膳

4、参药煨乳鸽

1、将乳鸽洗净放入汤煲中

2、添加丹参一根，枸杞，淮山，生姜片（或者去超市买专门的煲汤材料）

3、加水至汤煲上限，置于灶上大火烧开

4、转文火煲1小时左右，调味即可。

心得：

乳鸽汤鲜美可口，汤色澄亮，还可以去秋燥，算得上是一道应景的家常菜了。似乎所有的汤水都离不开药材，这道汤也是如此。药材的搭配自有讲究，味道之外，还具有祛湿除寒、养颜美容的功效。这道汤仅用清水、乳鸽、药材末熬来，加少许食盐提味，其汤味显得更加纯正。