冬季进补四款养生药膳 润肺止咳治感冒
发布时间:2015-11-26 14:08:59来源:互联网
润肺止咳养生药膳
1、板栗炖猪肉
配料:猪瘦肉500 克,栗子300 克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。
制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。
功效:润肺化痰、补肾健脾。
2、雪梨川贝汤
配料:2 个雪梨,配川贝4 克,冰糖75 克。
制法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150 克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1 小时取出温服。
功效:润肺止咳,清热化痰。
中国的传统医学说“药食同源”,药膳食疗能达到治疗疾病的目的,它比药物更健康、更安全、更养生,在这个寒冷的冬季,为自己“吃”个健康吧!