男人春季养生全指望这些蔬菜

适合男人的春季养生汤

1老鸭笋汤

材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。

做法

1将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。

2笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。

3将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。