青芒果功效 吃它治疗晕车
青芒果削皮刨成丝备用。
蒜、红葱头、香茅切碎;红、青辣椒、柠檬叶切丝。
锅中加2茶匙油烧热,放入蒜和红葱头碎炒香。
然后陆续加入所有调味料煮滚。
煮滚后,熄火。放入香茅碎、红、青辣椒丝、柠檬叶丝和柠檬汁拌匀。(试试味道再自行调整)
接着再加入芒果丝拌匀。
将拌匀好的芒果丝淋至刚炸好的鱼身上。最后加上熟花生和九层塔叶作装饰即可。
青芒果越南春卷
材料
越南酸甜酱汁一小碗、越式春卷皮四片、薄荷叶数片、香菜一小把、九层塔一小把、青芒果两颗、小黄瓜1根、红萝卜半根。
做法
取一个深盘容器,将春卷皮泡在饮用水里,泡软。
将红萝卜,芒果刨丝,小黄瓜去籽切细丝备用。
一张春卷皮上先放上2片九层塔,再将切成丝的食材和香菜放上。
将春卷皮小心的卷起,收口的地方可以沾一点水,让它更牢固。
卷好之后切对半,摆盘,搭配越式酱汁食用即可。
总结:对有芒果过敏的人群,不要忘想食用,以上告诉大家吃青芒果的做法,平时可以试试做吃吧。