喝柠檬水的好处有哪些 柠檬水有什么功效
柠檬水的功效
1.提升免疫力
柠檬水丰富的维他命C能够帮助提升免疫力，还能够有效舒缓压力、解除紧张情绪。
2.丰富的钾来源
柠檬中丰富的钾含量甚至胜过苹果与葡萄，有助于促进脑、心脏与血管健康。
3.帮助消化
柠檬水能够帮助排除消化道毒素，并舒缓消化不良症状，例如火烧心、打嗝、腹胀等。
4.排毒
柠檬水能够藉由促进人体中的酶来刺激肝脏产生作用，帮助排除毒素。
5.维持口气清新
柠檬水可舒缓牙痛与牙龈炎，不过因为柠檬酸会腐蚀牙齿的珐瑯质，因此无论饮用柠檬水前后，最好都要刷一次牙。
6.淡斑除皱
柠檬水的抗氧化功能除了帮助淡斑，还能够消除皱纹，对于疤痕与老人斑也有同样的效果。
7.帮助减肥
柠檬中的果胶纤维，能够帮助抑制食慾。
8.消炎
定期饮用柠檬水能够帮助减少人体酸性，特别是关节中的尿酸成分，帮助预防疾病、减少发炎情况发生。
9.补充活力
柠檬水能够帮助补充能量，减少焦虑与忧郁感，就连柠檬的香气都能够帮助舒缓神经紧张。
10.戒除咖啡因
柠檬水能够取代咖啡，让人提振精神且不会产生任何副作用，帮助稳定神经。
此外，柠檬水建议于早上起床后饮用，15-20分钟之后再吃早餐，将更有助于吸收柠檬水的养分。
柠檬泡水的方法
1水温60至70度比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
2柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
