孕妈咪吃什么能安胎？ 三款安胎食谱助你好“孕”

2鱼头豆腐汤

食材：雄鱼头500克，白嫩豆腐300g，生姜3g，料酒5ml，香菜、大蒜、盐少许

做法：

将鱼头去腮洗干净，生姜切片、香菜和大蒜切碎;

往锅中倒入菜油烧热放入鱼头，倒入料酒，将鱼头煎成两面呈金黄色;

倒入清水并加入切好的大蒜、生姜，盖好锅盖煮沸至汤成乳白色;

将白嫩豆腐切成小丁，加入汤中，再用中火焖煮5分钟，加入适量的食盐后即可出锅。

鱼中含有卵磷酸、叶酸、优质蛋白质等营养素。有研究表明，准妈妈常吃鱼能有效预防早产或流产，因为鱼肉中所含特有的脂肪酸能起到积极作用，尤其是鱼头中含量最高，而一般的食物中不具备这一营养素，所以准妈妈孕期多吃鱼有利于胎儿的良好发育。